La noblesse du chêne concentrée dans un N°06

Beau et délicat. Ce modèle du N°06 convient parfaitement à celles et ceux qui souhaitent un couteau de caractère. 

Sa lame en acier Inox de 7 cm offre une coupe excellente et une grande résistance à la corrosion. Le chêne est un bois dur, très résistant grâce à une forte teneur en tanin. Issu d'exploitations françaises, il présente un aspect brun jaune, au veinage droit et régulier. Le manche est protégé contre l'humidité et les salissures par l'intermédiaire d'un vernis. 

Longueur Lame

7 cm

Acier Inoxydable 12C27M Sandvik

L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.Dureté de la lame 57-58 HRC.

Manche

Le noyer est un bois de France. Brun parfois tirant sur le jaunâtre, ou le grisâtre, il est souvent veiné de sombre.

Bague de Sécurité

Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).